Zwergapfelbaum "Roter Gravensteiner" - Herbstapfel, Zwergapfel-schwachwüchsig!
Herbstapfel
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´Roter Gravensteiner´
Sehr alte Sorte, die um 1856 aus dem "normalen" ´Gravensteiner´
in Dänemark entstanden ist. Durch seinen einzigartigen Geschmack
und das tolle Aussehen, ist er in Deutschland weit verbreitet.
Frucht: Hervorragender Tafel- und Wirtschaftsapfel, frisch vom
Baum eßbar. Große bis sehr große, eiförmig, leicht abgestumpfte
Frucht. Oft sehr ungleichmäßig gebaut, flache Rippen laufen über
die gesamte Frucht. Schale: Glatt, zur Reife leicht fettig, Grundfarbe
grünlich-gelb, zur Vollreife intensiv rot, z.T. farbig verwaschen und
gestreift. Fleisch: Gelblichweiß, feinzellig und mittelfest, frisch vom
Baum sehr saftig. Typisches Fruchtaroma, hervorragendes Säure-
Fruchtzuckerverhältnis mit einer angenehm fruchtigen Würze.
Fazit: Vom Baum in den Mund...
Reifezeit: September/Oktober, Haltbarkeit: Dezember.
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