Apfelbaum, Winterapfel "Roter Boskoop"
Winterapfel
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´Roter Boskoop´
1923 als rote Knospenmutation von ´Schöner von Boskoop´
("grüner" Boskoop) im Rheinland gefunden, weit verbreitet
und sehr beliebt. Frucht: Groß bis sehr groß, leicht aufgebaut
und überwiegend unförmiger Apfel mit feinen Fruchtrippen.
Schale: Aufgerauht, im Stielgrubenbereich mit bronze-farbener
Schalenberostung, deutliche Schalenpunkte über die gesamte
Frucht verteilt. Die Grundfarbe ist grünlich-gelb, zur Vollreife
intensiv rot-bräunlich bis dunkelrot gefärbt, sehr hübsche
Fruchtoptik. Fleisch: Gelb, grobzellig-mittelfest bis fest, sehr
saftreich. Das typisch würzige und weinsäuerliche Fruchtaroma
ergibt mit dem hervorragend abgestimmten Säure-Fruchtzucker-
verhältnis den guten Geschmack des `Roten Boskoop´.
Robuste Liebhabersorte mit hervorragenden Sortenwerten und
sehr guten Erträgen!
Reifezeit: Oktober/November, Haltbarkeit: April.
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