Apfelbaum, Winterapfel "Geflammter Kardinal"
Winterapfel
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´Geflammter Kardinal´
Sehr alte Sorte, stammt vermutlich aus Deutschland,
Doppelnamen sind z.B. ´Bischofsmütze´, ´Falscher Graven-
steiner´, ´Herrenapfel´, ´Himbeerapfel´, ´Rasselapfel´ uvm.
Frucht: Hervorragender Tafel- u. Wirtschaftsapfel. Hoch auf-
gebauter, oft unregelmäßiger Apfel, mittelgroß bis groß.
Schale: Grundfarbe grünlich-gelb, zur Vollreife fettig und
intensiv orange-rot gestreift. Fruchtfleisch: Gelb, fest und
saftig, erfrischender Geschmack mit einem guten Aroma,
angenehmes Säure-Fruchtzuckerverhältnis. Robuste Sorten-
eigenschaften und dankbare Erträge sprechen für sich.
Reifezeit: Oktober, Haltbarkeit: Februar.
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