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Apfelbaum, Herbstapfel 'Wohlschmecker v. Ohrsee' (Malus 'Wohlschmecker v. Ohrsee') - alte Apfelsorte!
Apfelbaum, Herbstapfel 'Wohlschmecker v. Ohrsee' (Malus 'Wohlschmecker v. Ohrsee') - alte Apfelsorte!
Herbstapfel
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'Wohlschmecker von Ohrsee' (Malus 'Wohlschmecker von Ohrsee')
Apfelfindling (Lokalsorte), entdeckt in der Gemarkung Ohrsee/Gokels, vermutlich aus einem Kern entstanden, geschätztes Alter ca. 80 Jahre. Frucht: Hervorragende Tafelsorte, mittelgroße Früchte, Querschnitt stets kantig, verworfen und ungleichmäßig. Deutliche Rippen über die Frucht verlaufend, die Form ähnelt dem Gravensteiner/Roter Gravensteiner. Schale: Gelb, mit einsetzender Reife sonnenseits verwaschende Röte und dekorativ gestreift. Schalenpunkte eher sehr fein, sonnenseits mit rötlichem Hof umgeben. Leicht blumiger Schalenduft. Bei Vollreife im Lager mit feiner Wachsschicht überzogen. Fleisch: Schneeweiß, saftig-locker, mit fruchtigem Aroma, angenehmes Säure-Fruchtzuckerverhältnis.
Reifezeit: Oktober, Haltbakeit: Januar
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