Apfelbaum, Herbstapfel 'Biesterfelder Renette' (Malus 'Biesterfelder Renette') - alte Apfelsorte!
Herbstsorte
'Biesterfelder Renette' (Malus 'Biesterfelder Renette')
Zufallssämling, bei Bad Pyrmont/Niedersachsen um 1900 auf Schloss Biesterfeld entstanden, seit 1905 im Anbau und beliebt. Die Biesterfelder Renette ist ein ausgezeichneter Tafelapfel, die Früchte sind mittelgroß und flachkugelig gebaut. Die grünlich-gelbe Fruchtschale verfärbt sich zur Pflückreife orange-rot und ist mit kräftig roten Streifen verziert. Typisch ist die unregelmäßige Schalenberostung, welche zum Teil über die ganze Frucht verläuft. Das Fruchtfleisch ist feinzellig-saftig und fest. Das Aroma dieser beliebten Sorte ist angenehm fruchtig gewürzt mit einem ausgewogenen Zucker-Säureverhältnis. Die Biesterfelder Renette ist robust und bringt zuverlässige Erträge mit sich. Reifezeit: Ab Oktober, Haltbarkeit: Dezember.
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