Kirschbaum, Süßkirsche "Große Schwarze Knorpelkirsche"
Süßkirsche
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´Große Schwarze Knorpelkirsche´
Herkunft vermutlich Deutschland, seit dem 15ten Jahrhundert
bekannt und weit verbreitet! Frucht: Knorpel-, bzw. Knupper-
kirsche, große rund gleichmäßige Form, leicht eiförmig gebaut.
Die Fruchtfarbe ist dunkel rot-braun bis schwarz. Das Frucht-
fleisch ist mittelfest, rot-braun und saftig. Der Fruchtgeschmack
ist süß und edel-aromatisch, mit einem sehr guten und würzigen
Kirschenaroma. Die ´Große Schwarze Knorpelkirsche´ ist eine
dankbare Liebhabersorte, welche noch oft in alten Gärten zu
finden ist. Sie besitzt eine hervorragende Sortenrobustheit mit
angenehmen Erträgen.
Reifezeit: 5.Kirschenwoche, durch ihre späte Kirschblüte ist
diese Sorte Frost-unempfindlich.
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