Apfelbaum, Winterapfel "Hilde"
Winterapfel
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´Hilde´
Herkunft Wedel (Schleswig-Holstein). Ausgezeichnete
Wirtschaftssorte, bzw. Mostsorte. Frucht: Flachrund, leicht
abgestumpft aufgebaut. Gelegentlich leicht ausgeprägte
Fruchtrippen über die Frucht laufend. Mittelgroß bis groß.
Schale: Glatt, lederartig, grünlich-gelb, sonnenseits
intensiv gerötet und gestreift. Fruchtfleisch: Feinzellig-fest,
saftig. Das spritzig-saure Fruchtaroma wird von einem
erfrischenden Säure-Fruchtzuckerverhältnis geprägt, hoher
Vitamin-C Gehalt! Diese Sorte wächst aüßerst robust und
bringt z.T. sehr hohe Erträge mit sich.
Reifezeit: November, Haltbarkeit: Mai
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