Apfelbaum, Winterapfel "Gewürzluiken"
Winterapfel
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´Gewürzluiken´
Alte historische Liebhabersorte, sehr beliebt und
weit verbreitet. Herkunft vermutlich Baden-Württemberg.
Die hervorragenden Sorteneigenschaften sprechen
für sich... Frucht: Hervorragende Tafel- u. Wirtschafts-
sorte, mittelgroß bis groß, gleichmäßig und leicht aufge-
baute, rundliche Form. Schale: Glatt, Grundfarbe gelblich-
grün, bei Vollreife intensiv gerötet, und dunkelrot marmo-
riert gestreift. Deutliche Schalenpunkte mit hellem Hof
überziehen die Frucht, ausgeprägt blumiger Schalenduft.
Fleisch: Feinzellig-fest, weiß, sehr saftreich - hervorragend
zur Mostherstellung geeignet - aber auch frisch vom Baum!
Angenehm ausgeprägtes Fruchtaroma bei einem sehr
guten Säure-Fruchtzuckerverhältnis - saftig-lecker!
Fazit: Robuste Liebhabersorte für Streuobstwiesen, aber
auch für den kleinen Garten!
Reifezeit: November, Haltbarkeit: März
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