Apfelbaum, Herbstapfel 'Kaiser Wilhelm' (Malus 'Kaiser Wilhelm') - alte Apfelsorte!
Herbstapfel
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'Kaiser Wilhelm' (Malus 'Kaiser Wilhelm')
1864 bei Solingen gefunden, in Deutschland weit verbreitet und auch heute noch sehr beliebt. Frucht: Guter Tafel- u. Wirtschaftsapfel, groß bis sehr groß, abgestumpfte Form, aber gleichmäßig und typisch. Schale: Glatt, leicht angerauht, deutliche Schalenpunkte, ähnlich ´Boskoop´. Farbe: Gold-gelb, bei Vollreife sonnenseits rötlich-orange Fruchtbacke. Fleisch: Gelblich-weiß, fein, fest und mittelsaftig. Angenehmes Säure-Fruchtzuckerverhältnis, fein-fruchtig gewürzt - frisch vom Baum...lecker. Reifezeit: Oktober, Haltbarkeit: März
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