Apfelbaum, Herbstapfel 'Feuerroter Taubenapfel' (Malus 'Feuerroter Taubenapfel') - alte Apfelsorte!
Herbstapfel
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'Feuerroter Taubenapfel' (Malus 'Feuerroter Taubenapfel', Syn. 'Ildröd Taubenapfel')
Diese besondere Sorte stammt von der Insel Fünen/Dänemark und ist seit 1840 bekannt und auch in Norddeutschland verbreitet. Doppelnamen dieser Liebhabersorte sind z.B. Ildröd Taubenapfel, roter Taubenapfel. Die mittel- bis großen Früchte sind auffällig hoch-gebaut und von gleichmäßiger Form. Die Grundfarbe der Fruchtschale reicht von grünlich-gelb bis hin zu gelblich-rosa, bei einsetzender Vollreife dann intensiv leuchtend-rot mit bräunlich-roten Schalenstreifen (Sonnenfrüchte). Das weiße Fruchtfleisch ist fest, feinzellig und saftig-knackig im Biss. Der süß-fruchtige Geschmack dieser Sorte wird von einer feinen, mandeligen Note begleitet - lecker und besonders! Fazit: Hübsche und robuste Liebhabersorte, von besonderem Wert! Die Reifezeit beginnt ab Oktober, die Haltbarkeit reicht im optimalen Apfellager bis Februar/März.
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