Zwerg-Pflaumenbaum / Zwergpflaume "Anna Späth" (Halbzwetschge)
Pflaume (Halbzwetschge)
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´Anna Späth´
Die Pflaumen-, bzw. Halbzwetschgensorte ´Anna Späth´ wurde um 1870 in Ungarn aus einem Stein gezogen (Sämling) und einige Jahre später durch Franz Späth (Baumschule Späth/Berlin) in den Handel gebracht. Diese Liebhabersorte wurde wurde nach seiner Frau benannt. Die großen Früchte der ´Anna Späth´ sind rundlich-oval und gleichmäßig geformt, die Fruchtfarbe erstreckt sich von dunkelrot bis rot-violett. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist gold-gelb und saftig, das ausgesprochen gute Aroma dieser Halbzwetschge spricht für sich. ´Anna Späth´ ist robust im Wuchs und bringt zuverlässige Erträge mit sich, auch ist diese Sorte selbstfruchtbar. Die Verwertungsmöglichkeiten erstrecken sich vom Frischverzehr über die Zubereitung von Pflaumenmuus und leckere Kuchengerichte! Die Reifezeit beginnt ab Ende September, dann ist sie ca. 2 bis 3 Wochen haltbar.
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